Як виростити часник на підвіконні: простий трюк із водою

Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Попереду зима і свіжих овочів та зелені навіть в магазинах стане менше. А ті, що будуть, коштуватимуть чималих грошей. Тим часом, забезпечити себе вітамінами можна і самотужки. Наприклад, виростивши часник на зелень, а то й на зубчики просто у себе на підвіконні.

OBOZREVATEL розповідає, як це зробити правильно. Знадобляться тільки здорова і соковита голівка часнику з найближчого базару чи магазину, маленька пластикова пляшка і трошки води.

Візьміть голівку часнику, яку плануєте пророщувати, і зріжте з неї верхівку. Не відрізайте занадто багато, щоби не пошкодити серцевину, де розташована брунька.

Далі розріжте невелику пластикову пляшку так, щоби у ній зручно розмістилась ваша голівка часника. Вставте овоч так, щоби його нижня частина була у пляшці, а надрізана верхня – трошки вище від її краю. Налийте всередину води, щоби коренева частина часничини опинилась злегка зануреною. Але в жодному разі не допускайте, щоби овоч торкався дна ємності, це призведе до його загнивання.

Розмістіть пляшку з часником в добре освітленому місці. В ідеалі це має бути східне підвіконня, де найбільше світла у першій половині дня. Поки рослина проростатиме, стежте за станом води – щойно вона почне робитись каламутною чи темніти, заміняйте її на чисту.

Уже незабаром часник почне давати молоді зелені паростки, які можна вживати у їжу. Вони пікантні на смак і багаті на поживні речовини.

Але на цьому можна не зупинятись. Коли рослина відростить досить потужну кореневу систему, її можна буде перенести у ґрунт для подальшого вирощування. Краще брати спеціальну ґрунтосуміш для овочів, але згодиться й універсальна. Вам знадобиться стільки невеликих горщиків, скільки рослин ви хочете отримати. Або можна взяти ящик для рослин і посадити кілька штук одразу. Розділіть пророщену часничину на зубці і посадіть у землю так, щоби вона повністю покривала кожен зубець. Поливайте рослину регулярно, але помірно – часник не любить перезволоження. І постарайтесь забезпечити рослинам 6 годин прямого сонячного світла щодня.

Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Як виростити часник на підвіконні: покрокова інструкція

Часник можна з легкістю виростити на підвіконні та отримати пишний врожай. Для цього потрібно кілька простих кроків.

Відео дня

Відтак, навіть взимку можете вирощувати не лише зелень та зелену цибулю. РБК-Україна пропонує покрокову інструкцію для вирощування пишної часникової грядки.

Як виростити часник на підвіконні

1. Візьміть кілька головок часнику та замочіть їх у воді. Саме вони надалі проростуть.

2. Акуратно та ретельно очистіть від шкірки часник, але не ламайте. Якщо не виходить руками, візьміть пінцет.

3. Приготуйте відстояну воду кімнатної температури та заповніть нею склянки.

4. Очищені головки опустіть у склянки, щоб низ торкався води.

5. Очікуйте та пишний город зеленого часнику.

У чому користь часнику

Вважається, що часник дуже корисний для здоров’я. Він підвищує імунітет, зменшує втому, покращує травлення та допомагає роботі серця.

Важливо пам’ятати, що у часнику міститься аліцин. Саме він робить цей овоч корисним. Проте аліцин має й протилежний ефект, оскільки у великій кількості може нашкодити організму. Зокрема може викликати внутрішню кровотечу, пошкодження стінок шлунка, підвищити або понизити тиск до критичного рівня, стати причиною печії, діареї тощо.

Тому важливо споживати часник з розумом та не зловживати.

Нагадаємо, що відкритий балкон або тераса можуть бути красивими у будь-яку пору року. Більшість домашніх рослин на зиму рекомендується занести до приміщення, проте є й морозостійкі екземпляри.

Як укрити рослини взимку у горщиках чи контейнерах на відкритому балконі чи терасі – це непросте питання. Багаторічні рослини продовжують оздоблювати балкони взимку, створювати настрій. Однак необхідно подбати про те, щоб зберегти балконні рослини від вимерзання, намокання, висихання чи випрівання.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!