Чому цілющі властивості меду перебільшують і з чим це пов’язано

Перш ніж почати вживання меду, потрібно подумати про особливості свого організму і вже потім приймати рішення про те, їсти його чи ні.

Дієтологи пояснили, з чим можна їсти кисломолочний сир і чому не можна з цукром
Лікарі пояснили, у чому користь помірного споживання солоної риби
Ви здивуєтеся: чому не варто дрімати вечорами, пояснили сомнологи
“Вагомі причини посадити на городі Іргу”: Навіщо вона потрібна і що дасть крім урожаю ягід

Стало відомо, як батьки 23-річної Каті Полтавської відреагували на її весілля з Володимиром Остапчуком

“Не можна виходити з магазину без цього продукту”: Єдина їжа, яку ви повинні їсти більше, щоб зміцнити здоров’я мозку

Скільки меду можна їсти в день: корисні рекомендації та фотоогляд

Мед корисний – годі й казати. Особливо взимку, коли вітамінна пора вже пройшла. Однак, не всі знають, скільки його можна з’їдати за один раз і яка кількість вважати безпечним для здоров’я. Давайте розберемося разом, скільки можна їсти меду в день і як правильно його вживати?

Скільки дозволено їсти в день?

Думки простих людей і медиків в даному випадку відрізняються. Правда в тому, що меду багато з’їсти не вийде при всьому бажанні – надто вже солодкий він. Лікарі-дієтологи сходяться в одному: добова норма меду для дорослої не повинна перевищувати 50 мл продукту.

Це близько десяти чайних ложок або двох з половиною столові. Максимально допустима порція для дорослого в день – 4 столових ложки. Пам’ятайте, що мед важкий, і не перевищуйте ту кількість, яка радять їсти лікарі.

Норма продукту залежить ще і від того, скільки інших солодощів в день їсть кожна людина. Наприклад, якщо ви любите тістечка і їсте їх регулярно, меду, відповідно, є потрібно менше, ніж рекомендовано. Зайва солодкість їжі завжди перетворюється в зайвий жир.

Тим, хто стежить за фігурою, рекомендуємо відмовлятися від покупних солодощів на користь натурального бджолиного продукту. Треба розуміти, що цукру, що містяться в натуральній солодощі, засвоюються дуже швидко. Тому діабетикам, а також людям з ожирінням або надлишковою вагою кількість солодощі краще узгодити з дієтологом.

В середньому норма на дорослу людину – десять чайних ложечок, а для дитини – чотири-п’ять. Скільки в день насправді з’їдають меду діти? Не так вже й багато, він для них надмірно солодкий і липкий. Однак вводити цей продукт в раціон малят з 2-х років не тільки корисно, а й просто необхідно.

Кожен батько оцінить користь від вживання бурштинового ласощі дітьми, а найкраще додавати його в теплий чай. Норма меду для дитини на чашку чаю – одна-дві чайних ложки. Пам’ятайте, що зацукровані і рідкий продукт відрізняється вагою. Рідкий важить менше.

Чи можна вживати мед кожен день?

Так, можна, кажуть лікарі. Однак, як і в будь-який рекомендації, в цій є винятки. Наприклад, замість варення на хліб можна мазати мед, замість цукру класти його в чай, додавати в молоко. Найголовніше – не кидати в киплячу, занадто гарячу воду.

Оптимальна температура вживання в розведеному вигляді – до 40 градусів. До речі, не намагайтеся є мед на додаток до солодких булкам, варені, цукеркам. Регулюйте його кількість в день пропорційно, одночасно зменшуючи частку харчових шкідливих в раціоні.

Навіть в лікувальних цілях, а не тільки в поживних, рекомендується щодня їсти мед. Наприклад, при стоматиті або виразках у роті. Для цього чайну ложку продукту розсмоктують як цукерку, після, протягом години нічого не п’ють. Зазвичай вже на наступний ранок від виразок не залишається ні сліду.

Від тиску лікарі радять з’їдати близько 5 грам меду тричі на день, обмеживши при цьому цукор рафінований і цукерки не з натурального шоколаду. Місяць такого раціону – і стабільне зниження тиску вам гарантується!

Як вживати продукт з користю для здоров’я?

Кілька варіантів, як можна вживати ласощі правильно:

• класти в теплу кашу;
• з’їдати натщесерце;
• додавати в морси, напої, чаї (теж остиглі);
• є з-під галет, солоними крекерами;
• розводити в молоці при застуді і не тільки;
• поєднувати з лимоном, імбиром;
• робити галети з вівсяним борошном в духовці;
• змішувати з яблуками і морквою;
• готувати поживні батончики без цукру.

Рецепт поживних батончиків

Складові:

• Мед 3 столових ложки;
• Курага (100 грам);
• Інжир сушений або в’ялений (100 грам);
• Чорнослив (100 грам);
• Ізюм (100 грам);
• Горіхи волоські (100 грам);
• Арахіс (50 грам);
• Какао-порошок (їдальня без верху ложка);
• Кориця, ванілін, мускатний горіх за смаком.

приготування

1. Перемолоти все тверді складові в блендері на високій швидкості.
2. Додати какао, вимішати мокрими руками.
3. Додати до суміші весь мед, ще раз вимішати.
4. Розкласти масу на харчовій плівці (товщина приблизно 1 см).
5. Скачати рівну ковбасу так, щоб плівка була тільки в один шар, по обхвату маси.
6. Розподілити масу рівномірно, притиснути, щоб вийшов цеглинка.
7. Розрізати прямо в плівці на рівні шматочки (не більше 3 см в ширину, довжина будь-яка).
8. Прибрати в холодильник на 12 годин.

Такі батончики виходять дуже поживними, вони подобаються дітям, добре доповнюють раціон дорослих. Таким чином, ви вживаєте не тільки мед, а й додаткові корисні продукти. Маса буде корисна також діабетикам, людям похилого віку, адже в ній мед поєднується з вітамінами, пектинами, натуральної клітковиною і маслами.

Відео «Скільки меду можна їсти на добу?»

Корисний відеоматеріал, з якого ви зможете дізнатися про норму меду в добу від фахівця, а також про те, як правильно давати продукт дітям.

Ось що станеться, якщо з’їсти надто багато меду

Користь меду загальновідома: він допомагає у схудненні, повний поживних речовин та може стати чудовим доповненням до здорового раціону. Проте чи замислювалися ви над тим, що станеться з вашим тілом, якщо ви їстимете забагато меду?

Як мед може нашкодити

Мед містить цукор та вуглеводи, і обидві речовини – у досить великих кількостях. Якщо ви швидко з’їсте велику кількість цього продукту, рівень цукру у крові може різко підвищитися. Тож якщо ви хворієте на цукровий діабет, вам варто бути обережними з цим солодким продуктом.

Мед часто вважають дуже корисним для врегулювання артеріального тиску, проте якщо ви з’їсте його надто багато, ви можете піддати себе ризику гіпотонії. А в довгостроковій перспективі велика кількість меду може негативно вплинути на здоров’я серця.

Велика кількість меду може понизити тиск / Фото Pexels

Варто уникати цього продукту й тим людям, які страждають від закрепів, адже мед може тільки погіршити їх. У медові є багато фруктози, і це може призвести до здуття живота чи діареї через неспроможність організму швидко перетравлювати цукор, що міститься в медові.

Щоб організм працював без збоїв, потрібно не лише слідкувати за харчуванням, а підходити комплексно до здоров’я. Важливо вчасно робити детоксикацію організму. Поєднання препаратів Лімфоміозот і Галіум-Хеель чинять імуномодулюючу, протизапальну, дренажну та дезінтоксикаційну дії. Тож ви почуватиметесь комфортно і будете сяяти здоров’ям.

До того ж надмірна кількість цього солодкого продукту може спричинити набір ваги. Мед багатий не лише на вітаміни та мінерали, а й на калорії, тож якщо ви слідкуєте за фігурою, спробуйте контролювати кількість спожитого меду.

І останній негативний ефект меду – ймовірні проблеми з зубами. Якщо ви їстимете надто багато цукру, це може сприяти карієсу. Близько 82% меду – це цукор, і цієї кількості цілком достатньо, щоб пошкодити зуби.

Та для того, щоб уникнути цих побічних ефектів, не варто відмовлятися від меду. Експерти переконані, що 50 мілілітрів продукту на день буде оптимальною кількістю, від якої ви отримаєте максимум користі та не завдасте зайвої шкоди своєму здоров’ю.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.