Дистанційні уроки
за підручником “Я досліджую світ” для 4 класу
(О. Волощенко, О. Козак, Г. Остапенко)

Хочеш збільшити шрифт? Тримай натиснутою клавішу Ctrl та крути колесо мишки.
Коли тобі стане зручно читати, відпусти Ctrl і розпочинаймо урок!

ТЕМА 2. Машина часу

ТИЖДЕНЬ 6. ПРИГОДА 2. Смачні музеї

УРОК 7. Картопля — другий хліб.
Чи давно люди вирощують картоплю?

Підготуйте до уроку

• підручник О. Волощенко, О. Козак, Г. Остапенко “Я досліджую світ” 4 клас (частина 1);
• робочий зошит № 1 “Я досліджую світ”;
• звичайний зошит;
• роздруківка “Поєднай”;

• матеріал для дослідження — картоплина, розчин йоду, піпетка;
• матеріал для творчої роботи — 1-2 картоплини, пластилін, фломастер, кольоровий папір, шпажки, ґудзики, додаткові природні матеріали.

1. Емоційне налаштування

Пальчикова гра “Доброго ранку”

Пригадаємо наше привітання за допомогою пальчиків.

2. Вправа “Продовж речення”

Пригадайте тему вчорашнього уроку і продовжте речення.

Учора я дізнався / дізналася…
Мені було цікаво…
Мене здивувало…
Тепер я знаю…

3. Вправа “Істинне — хибне”

Прочитайте твердження й визначте, які з них істинні, а які хибні. Спробуйте перетворити хибні твердження на істинні.

Існує понад мільйон страв із картоплі.
Картопля росла в Україні завжди.
Картопля — другий хліб.
Картопля — це не тільки їжа, а ще й ліки, крохмаль, клей тощо.
Різні сорти картоплі вирощують інженери.

4. Повідомлення теми уроку

Як ви гадаєте, чи про всі таємниці картоплі ми дізналися? Пропоную вам знову поринути в минуле й сучасне картоплі та продовжити досліджувати цей овоч.

5. Вправа “Розв’яжи”

Дідусь Петра — фермер. Цього року він зібрав 644 кг картоплі, 1/4 усієї картоплі продав, 1/7 відклав на весну, щоб посадити, а решту залишив, щоб їсти. Скільки кілограмів картоплі дідусь залишив для їди? (зош., с. 24, завд. 2) .

1) 644 : 4 = 161 (кг) — продав; 2) 644 : 7 = 92 (кг) — відклав; 3) 644 — (161 + 92) = 391 (кг) — залишив.

6. Вправа “Поєднай”

Народ склав про картоплю чимало прислів’їв і приказок. Відновіть деякі з них, з’єднавши праву і ліву частини. Поясніть зміст (див. роздруківку “Поєднай”) .

7. Вправа “Улюблені страви”

Наталя довідалася, що європейці не відразу почали використовувати картоплю для приготування їжі. Спочатку людей зачаровували квіти цієї рослини, і вони висаджували її на клумбах. А тепер із картоплі готують понад 350 страв. Які страви із цього коренеплоду смакують вам найбільше? Складіть їх список і запишіть за абеткою (зош., с. 24, завд. 3) .

• Які страви ви записали?
• Поміркуйте, чи є серед них такі, які не бажано вживати часто. Чому?

8. Фізкультхвилинка. Руханка-танець “Cucumber Dance”

І знову картопелька витанцьовує з огірком. Пригадайте картопляну родину пасльонових. З ким зараз картопля танцюватиме? Можете утворити пари (картопля з родичем) і танцювати разом.

9. Вправа “Переконайся”

Андрій дізнався, що з картоплі отримують крохмаль — порошок, який використовують у харчовій, текстильній, паперовій, фармацевтичній промисловості. Переконайтеся, що картопля містить крохмаль, провівши дослід (підр., с. 53, завд. 4) .

Підготуйте: картоплину, розчин йоду, піпетку.

1. Обережно розріжте картоплину навпіл.

2. На зріз нанесіть піпеткою 1–2 краплини йоду. Що відбулося?

10. Експеримент “Виявлення крохмалю в харчових продуктах”

Дізнайтеся, як можна виявити крохмаль у харчових продуктах.

11. Вправа “Досліди”

Наталя з’ясувала, що крохмаль додають як загущувач у кисіль, кетчуп, соуси. Але недоброчесні виробники використовують цей порошок там, де його не має бути. Переконайтеся, що споживаєте якісні йогурт, сметану, сир, мед. Для цього візьміть трохи продукту і крапніть на нього 1–2 краплини йоду. Якщо продукт набув синьо-фіолетового забарвлення, як у досліді з картоплею, це означає, що він містить крохмаль. Розкажіть у класі про результати свого дослідження (підр., с. 53, завд. 5) .

Проведіть дослідження, пам’ятаючи про техніку безпеки. Результати дослідження занесіть до таблиці, зробіть висновки, у яких з досліджених продуктів є крохмаль, а у яких — немає.

Прочитайте і поміркуйте

Бульби картоплі використовують у різноманітних галузях промисловості для виробництва крохмалю, спирту, молочної кислоти тощо. Картопляний крохмаль використовують для виробництва понад 500 найменувань продукції харчової, паперової, текстильної, деревообробної, будівельної, керамічної, хімічної і фармацевтичної індустрії. Картопля придатна для виробництва біопалива.

12. Творча робота

Із картоплин можна створити оригінальні поробки. Надихніться ідеями, придумайте і зробіть власні картопляні композиції.

Матеріали для роботи: картопля, пластилін, сірники, ніж.

Довідничок: Креативність — це здатність людини створювати і знаходити нові ідеї, які відрізняються своєю оригінальністю та незвичністю.

• Перегляньте, які роботи виконали учні та учениці 4-А класу Шабівської школи №2 (вчитель Тетяна Гуркіна)

13. Рефлексія

• З яким настроєм ви закінчуєте урок?
• Чи можете доповнити хмару слів новими словами? Якими?
• Кому і за що ви можете подякувати наприкінці уроку?

Вправа “Продовж речення”

Я дізнався / дізналася…
Дякую…
Мені було дуже цікаво…
Тепер я…

У конспекті уроку використано матеріали Тетяни Гуркіної

ТИЖДЕНЬ 2. ПРИГОДА 2. Смачні музеї

Пригадайте тему вчорашнього уроку і продовжте речення.

Учора я дізнався / дізналася…
Мені було цікаво…
Мене здивувало…
Тепер я знаю…

Методичні поради

Виконуйте цю вправу ланцюжком. Попросіть кожну дитину обрати й закінчити одне з речень. Так діти активізують свої знання з теми, а вчитель зрозуміє, що вони запам’ятали з теми попереднього уроку.

3. Вправа “Істинне — хибне”

Прочитайте твердження й визначте, які з них істинні, а які хибні. Спробуйте перетворити хибні твердження на істинні.

Існує понад мільйон страв із картоплі.
Картопля росла в Україні завжди.
Картопля — другий хліб.
Картопля — це не тільки їжа, а ще й ліки, крохмаль, клей тощо.
Різні сорти картоплі вирощують інженери.

4. Повідомлення теми уроку

Як ви гадаєте, чи про всі таємниці картоплі ми дізналися? Пропоную вам знову поринути в минуле й сучасне картоплі та продовжити досліджувати цей овоч.

5. Вправа “Розв’яжи”

Дідусь Петра — фермер. Цього року він зібрав 644 кг картоплі, 1/4 усієї картоплі продав, 1/7 відклав на весну, щоб посадити, а решту залишив, щоб їсти. Скільки кілограмів картоплі дідусь залишив для їди? (зош., с. 24, завд. 2) .

1) 644 : 4 = 161 (кг) — продав; 2) 644 : 7 = 92 (кг) — відклав; 3) 644 — (161 + 92) = 391 (кг) — залишив.

6. Вправа “Поєднай”

Народ склав про картоплю чимало прислів’їв і приказок. Відновіть деякі з них, з’єднавши праву і ліву частини. Поясніть зміст (див. роздруківку “Поєднай”) .

7. Вправа “Улюблені страви”

Наталя довідалася, що європейці не відразу почали використовувати картоплю для приготування їжі. Спочатку людей зачаровували квіти цієї рослини, і вони висаджували її на клумбах. А тепер із картоплі готують понад 350 страв. Які страви із цього коренеплоду смакують вам найбільше? Складіть їх список і запишіть за абеткою (зош., с. 24, завд. 3) .

• Які страви ви записали?
• Поміркуйте, чи є серед них такі, які не бажано вживати часто. Чому?

8. Фізкультхвилинка. Руханка-танець “Cucumber Dance”

І знову картопелька витанцьовує з огірком. Пригадайте картопляну родину пасльонових. З ким зараз картопля танцюватиме? Можете утворити пари (картопля з родичем) і танцювати разом.

9. Вправа “Переконайся”

Андрій дізнався, що з картоплі отримують крохмаль — порошок, який використовують у харчовій, текстильній, паперовій, фармацевтичній промисловості. Переконайтеся, що картопля містить крохмаль, провівши дослід (підр., с. 53, завд. 4) .

Підготуйте: картоплину, розчин йоду, піпетку.

1. Обережно розріжте картоплину навпіл.

2. На зріз нанесіть піпеткою 1–2 краплини йоду. Що відбулося?

10. Експеримент “Виявлення крохмалю в харчових продуктах”

Дізнайтеся, як можна виявити крохмаль у харчових продуктах.

11. Вправа “Досліди”

Наталя з’ясувала, що крохмаль додають як загущувач у кисіль, кетчуп, соуси. Але недоброчесні виробники використовують цей порошок там, де його не має бути. Переконайтеся, що споживаєте якісні йогурт, сметану, сир, мед. Для цього візьміть трохи продукту і крапніть на нього 1–2 краплини йоду. Якщо продукт набув синьо-фіолетового забарвлення, як у досліді з картоплею, це означає, що він містить крохмаль. Розкажіть у класі про результати свого дослідження (підр., с. 53, завд. 5) .

Методичні поради

Заздалегідь попросіть дітей принести продукти (йогурт, сметану, сир, мед, сосиски, ковбасу тощо). Об’єднайте їх у групи й попросіть провести дослідження, пам’ятаючи про техніку безпеки. Результати дослідження діти заносять до таблиці, презентують і роблять висновки, у яких з досліджених продуктів є крохмаль, а у яких — немає.

Інформація для вчителя

Бульби картоплі використовують у різноманітних галузях промисловості для виробництва крохмалю, спирту, молочної кислоти тощо. Картопляний крохмаль використовують для виробництва понад 500 найменувань продукції харчової, паперової, текстильної, деревообробної, будівельної, керамічної, хімічної і фармацевтичної індустрії. Картопля придатна для виробництва біопалива.

12. Творча робота

Із картоплин можна створити оригінальні поробки. Надихніться ідеями, придумайте і зробіть власні картопляні композиції.

Матеріали для роботи: картопля, пластилін, сірники, ніж.

Довідничок: Креативність — це здатність людини створювати і знаходити нові ідеї, які відрізняються своєю оригінальністю та незвичністю.

• Перегляньте, які роботи виконали учні та учениці 4-А класу Шабівської школи №2 (вчитель Тетяна Гуркіна)

13. Рефлексія

• З яким настроєм ви закінчуєте урок?
• Чи можете доповнити хмару слів новими словами? Якими?
• Кому і за що ви можете подякувати наприкінці уроку?

Вправа “Продовж речення”

Я дізнався / дізналася…
Дякую…
Мені було дуже цікаво…
Тепер я…

У конспекті уроку використано матеріали Тетяни Гуркіної