Салат з тунцем. 7 найкращих рецептів
Перш ніж почати готувати салат із тунцем, потрібно врахувати кілька загальних рекомендацій. Вони допоможуть приготувати якісну та красиву страву з першого разу.
- Тунець можна взяти шматочками або подрібненим, але обов’язково злити з нього всю рідину перед тим, як додавати в салат. Якщо ви взяли рибу в олії і вона здається занадто жирною – не додавайте масло як заправку для салату. Просто змішайте для салату тунець з лимонним соком, і цією олією просочаться інші компоненти.
- Якщо в рецепті салату з тунцем вказано майонез, то його використовувати не обов’язково. Цей соус можна замінити на сметану зі спеціями, сметану із зеленню, сметану із часниковим пюре. Можна зробити легкий соус самостійно, наприклад, змішавши мед, олію та лимонний сік. Або, у деяких випадках, підійде соєвий соус.
- Салат із тунця потрібно зберігати в сухому, щільно закритому контейнері, щоб він не просочився запахами продуктів із холодильника, і не просочив їх своїм запахом.
Далі, розглянемо добірку вдалих рецептів салату з тунця.
- Рецепт салату з тунцем №1: Тунець та яйце
- Рецепт салату з тунцем №2: З авокадо та огірком
- Рецепт салату з тунцем №3: З томатами та кукурудзою
- Рецепт салату з тунцем №4: З сиром та горіхами
- Рецепт салату з тунцем №5: Болгарський перець та картопля.
- Рецепт салату з тунцем №6: З оливками та капустою.
- Рецепт салату з тунцем №7: З сухариками та солоним огірком
Рецепт салату з тунцем №1: Тунець та яйце
Це найпопулярніше поєднання у випадку з рибним салатом. Для нього нам потрібні: 1 банка консервованого тунця (має бути близько 150-170 г без рідини), 4 яйця, пару листків салату. Також 3 ст. л майонезу, 1 морква та пару гілочок зеленої цибулі.
Салат з тунцем – рецепт приготування:
Рибу потрібно відокремити від рідини та подрібнити ножем. Моркву відварити, почистити та нарізати кільцями. Те саме зробити з курячими яйцями. Листя салату промити, просушити та викласти на тарілку. Змішати разом: тунець, майонез, моркву та яйця. Викласти цю суміш на листя салату і посипати подрібненою зеленою цибулею.
Що ще можна додати до такого простого салату з тунцем? До нього підійдуть: твердий сир, картопля, плавлений сир чи каперси. За бажанням майонез можна замінити сметанним соусом і додати замість зеленої — звичайну цибулю. Листя салату теж можна замінити будь-якою іншою великою зеленню. Наприклад, цілими листами пекінської капусти чи шпинатом.
Смартфон Apple iPhone 13 128Gb Green
Ноутбук ігровий Lenovo IdeaPad Gaming 3 15ACH6 (82K201B9RA) Shadow Black
Набір склянок з подвійними стінками Ardesto 350 мл 2 шт (AR2635CP)
Рецепт салату з тунцем №2: З авокадо та огірком
Свіжий, легкий та смачний салат із консервованим тунцем. Для нього потрібно: 150 г тунця (вже без рідини), 1 авокадо, 3 свіжі огірки. Також, 1 ст. л оливкової олії, 1 зубчик часнику та 0,5 ч. л лимонного соку. Дрібка солі та пару листків салату.
Листя салату потрібно промити в крижаній воді і залишити на сухому рушнику, щоб вони висохли. Тунець подрібнити, часник перетерти у пюре. Змішати часник з оливковою олією та лимонним соком, додати солі. Огірки нарізати дрібним кубиком. Те саме зробити з авокадо.
Викласти листя зелені на тарілку. Решту компонентів змішати з часниковим соусом і викласти поверх листя. Цей салат з консервованого тунця можна прикрасити смаженим кунжутом або насінням соняшника, насінням льону або чорним кунжутом. Якщо вдома немає авокадо, його можна замінити картоплею чи кабачком. Але тоді цей компонент потрібно буде замаринувати в соусі на 20 хвилин, перш ніж з’єднувати з іншими інгредієнтами страви.
Рецепт салату з тунцем №3: З томатами та кукурудзою
Вдалий рецепт овочевого салату з додаванням консерви. Для нього потрібно: 1 банка тунця та 2 свіжі томати, 2/3 банки консервованої кукурудзи, 2 яйця та 2 ст. л майонезу. Також, 2 гілочки зеленої цибулі для прикраси.
Щоб приготувати салат із консерви тунця, спочатку відваріть яйця. Потім їх потрібно охолодити, почистити, розібрати на білки і жовтки. Білки нарізати кубиками, а жовтки перетерти у крихту.
Томати наріжте дрібним кубиком, кукурудзу змішайте наперед із майонезом, подрібніть зелену цибулю. З’єднайте всі компоненти страви, крім жовтка та цибулі. Жовтком потрібно посипати верхівку салату, а з боків прикрасити його подрібненою зеленню. Салат з тунця буде смачнішим, якщо страва трохи просочиться і постоїть у холодильнику, перед вживанням. Томати потрібно вибирати не надто водянисті, або злити з них зайвий сік, щоб він не зіпсував консистенцію і зовнішній вигляд салату.
Рецепт салату з тунцем №4: З сиром та горіхами
Ситний та смачний салат із тунцем можна приготувати, якщо додати до нього такі компоненти як сир, горіхи, свіжі гриби. На 1 банку тунця потрібно: 3 сирі печериці, 50 г волоських горіхів, 150 г твердого сиру і пучок листя шпинату. Також, 1 ст. л олії, 1 ч. л соку, щіпка солі.
Шпинат потрібно промити, просушити та цілим кинути у велику миску. Змішати його з лимонним соком, олією і сіллю. Сир натерти на великій тертці, подрібнити горіхи і підсмажити з сіллю. Гриби помити, просушити і нарізати тонкими скибочками відразу ж змішати зі шпинатом. Тунець подрібнити, поєднати всі компоненти в мисці і дати салату настоятися 20-30 хвилин. До такої страви не потрібен гарнір – салат і так ситний, через калорійні компоненти. Горіхи, за бажанням, можна використовувати й інші: мигдаль чи фундук. А, ось гриби краще залишити саме печериці, оскільки вони мають нейтральний смак.
Рецепт салату з тунцем №5: Болгарський перець та картопля.
Що потрібно: 1 банка тунця подрібненого, 2 червоні солодкі перці, 3 штуки картоплі. Також, 100 г твердого сиру, 1 цибуля, 2 ст. л майонезу та трохи зелені для прикраси.
Картоплю потрібно відварити, очистити та нарізати кубиками. Болгарський перець очистити та нарізати тонкими смужками. Сир натерти на великій тертці та подрібнити зелень ножем.
Змішайте перець із майонезом і залиште настоюватись. Потім додайте інші компоненти страви. Можна додати до них оливки для смаку, або змішати майонез із сушеним часником.
Другий варіант цього салату з тунця: 1 банка тунця, 2 солодкі перці, 3 варені яйця і пучок шпинату. Рослинна олія, сік лимона та сіль. Нарізати яйця півкільцями, перець тонкими смужками, а шпинат промити та розрізати на дві частини. Змішати олію з сіллю і лимонним соком. Додати лимонний соус до інших компонентів і ретельно перемішати.
Рецепт салату з тунцем №6: З оливками та капустою.
Свіжий та простий салат із тунця з простими компонентами. Для нього потрібно: 1 маленька пекінська капуста, 1 банка тунця та 1 банка оливок без кісточок. Також, 1 ст.л рослинної олії, лимонний сік, трохи меду та сушеного часнику. Гілочка петрушки і смажений кунжут.
Капусту потрібно нарізати тонкими смужками. Посолити, залити оливковою олією, лимонним соком, медом. Посипати сіллю та часником, пом’яти капусту руками та змішати. Так вона стане м’якшою і просочиться смаком інших компонентів.
З тунця та оливок потрібно злити зайву рідину, додати ці компоненти до капусти та перемішати. Посипати салат кунжутом та подрібненими гілочками петрушки.
Другий варіант салату з тунцем: замість сушеного часнику додати свіжу цибулю. Нарізати тонкими смужками, залити окропом, а потім перемішати з компонентами соусу. Потім додати всі інші компоненти по порядку.
Рецепт салату з тунцем №7: З сухариками та солоним огірком
Для цієї страви потрібно: 5 скибочок білого хліба, 3 солоні огірки, 2 яйця та 1 банка тунця. Також, пару листків салату, 2 ст. л майонезу, чорний перець та сушений часник.
Хліб потрібно нарізати великими кубиками, змішати з олією, часником і сіллю. Викласти на лист і запекти, або ж просто підсмажити на сковороді. Огірки нарізати дрібним кубиком, промити трохи холодною водою і відокремити від них всю рідину.
Листя салату промити, просушити та викласти на тарілку. Змішати майонез та перець, подрібнений тунець та огірки, сухарики. Викласти все на листя салату.
Яйця відварити, охолодити та нарізати півкільцями. Викласти їх кільцем навколо салату.
Як варіант можна додати білки яєць відразу в салат, а жовток подрібнити, і посипати їм страву в кінці приготування.
Крім того, огірки можна замінити оливками або каперсами. А, доповнити салат із тунця допоможуть: насіння, горішки чи консервована кукурудза.
Тепер ви знаєте різні рецепти приготування салату з консервованим тунцем. Залишилося тільки вибрати той, який найбільше сподобався — і можна приступати до готування.
Салат из капусты, Салат с тунцом
Сочный и свежий салат из молодой капусты с огурцами, яйцами, тунцом и зеленью имеет очень интересный вкус за счёт оригинального сочетания ингредиентов. Именно тунец придаёт простому салату изюминку, ведь консервированная рыба отлично сочетается со свежими овощами. Горчичная заправка гармонично объединяет все ингредиенты. Салат получается достаточно лёгким и диетическим.
капуста белокочанная, тунец консервированный, огурцы свежие, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, горчица, уксус яблочный, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Несложный рецепт салата из пекинской капусты с тунцом. Еще один пример того, что готовить вкусно – это быстро и просто! Ингредиенты для салата с тунцом консервированным и пекинской капустой не требуют предварительной кулинарной обработки, поэтому вы сможете лакомиться нежным, сочным салатиком через считанные минуты.
капуста пекинская, тунец консервированный, огурцы свежие, лук, майонез, сметана
Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами – вкусный, полезный и готовится за считанные минуты! Хрустящие овощи отлично сочетаются с сочными кусочками тунца, вареными яйцами и ароматной зеленью. Заправляется салат лимонным соком и растительным маслом. Можно использовать масло, оставшееся от консервированной рыбы.
тунец консервированный, капуста белокочанная, огурцы, горошек зелёный консервированный, лук репчатый красный, яйца, зелень, соль, перец чёрный молотый, сок лимона.
Рецепт вкусного салата из пекинской капусты с консервированным тунцом, огурцами и вареными яйцами. Довольно простой в приготовлении и крайне сытный рыбный салат.
капуста пекинская, тунец консервированный, огурцы свежие, яйца, лук зелёный, зелень укропа, соль, майонез, горчица
Салат-новинка с интересным сочетанием ингредиентов – пекинская капуста, варёные яйца, крабовые палочки, консервированный тунец и грецкие орехи! Пекинская капуста выступает основой салата, за счёт тунца салат имеет ярко-выраженный рыбный вкус, крабовые палочки немного смягчают его приятным послевкусием морепродуктов, яйца делают закуску более сытной, а грецкие орехи придают дополнительную питательность.
капуста пекинская, крабовые палочки, тунец консервированный, яйца, орех грецкий, майонез, перец чёрный молотый
Сегодня готовлю легкий салат из пекинской капусты и консервированного тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем, кто следит за своим питанием, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. К нему подходит любой гарнир. Также этот салат просто идеален для быстрого перекуса.
капуста пекинская, тунец консервированный, огурцы свежие, лимон, лук зелёный, горчица, соль, перец чёрный молотый
Этот салат с тунцом, капустой, сыром и сухариками выручит, если нужно мгновенно накрыть стол, когда гости приближаются к порогу. Приготовить салат можно за считанные минуты, а результат удивит – салат лёгкий, питательный и очень вкусный. Делать его нужно непосредственно перед подачей на стол.
тунец консервированный, капуста пекинская, яйцо перепелиное, сыр, хлеб белый, масло оливковое, сок лимонный, чеснок, пармезан, смесь, соль
Лёгкий, воздушный салат из пекинской капусты с консервированным тунцом, яблоком, луком и чесноком – прекрасный вариант на каждый день и отличное блюдо на скорую руку для праздничного застолья! Консервированный тунец имеет насыщенный вкус, поэтому основной вкусовой акцент салата – рыбный. Кисло-сладкое зелёное яблоко придаёт особую изюминку и идеально гармонирует с остальными ингредиентами салата.
капуста пекинская, тунец консервированный, яблоко, лук репчатый, чеснок, майонез, соль
Для этого салата понадобится консервированный тунец, капуста, перец, горошек и лук.
тунец консервированный, перец болгарский желтый, горох зеленый стручки, капуста пекинская, лук зелёный, уксус рисовый, сахар, соус соевый, масло кунжутное.
В летний сезон простые и лёгкие овощные салаты пользуются большой популярностью. Сегодня приготовим салат из молодой капусты и моркови с добавлением консервированного тунца. Именно тунец за счёт выраженного вкуса и аромата становится ключевым ингредиентом, до неузнаваемости преображающим овощи. Салат приобретает насыщенный рыбный вкус, получается необычным и очень вкусным.
тунец консервированный, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый
Несложный в приготовлении салат из консервированного тунца подойдет для праздничного стола и для семейного застолья.
тунец консервированный, салат айсберг, огурцы маринованные, огурцы свежие, лук репчатый красный, зелень петрушки, каперсы, сахар, соль, масло оливковое
Простой рецепт салата с тунцом, пекинской капустой и консервированной фасолью. Салат быстрый в приготовлении, интересный на вкус и яркий, в том числе благодаря красной фасоли и зёрнам граната.
тунец консервированный, фасоль вареная, фасоль консервированная, капуста пекинская, лук репчатый, гранат, соус соевый, масло оливковое, петрушка, сок лимонный
тунец консервированный, капуста, перец сладкий, майонез, луковицы, соль
Капустный салат с тунцом, помидорами и кукурузой – яркая закуска, которая по питательности может заменить целый обед или ужин. Нежное мясо тунца отлично сочетается с хрустящей капустой и сухариками. Подчеркивает вкус продуктов заправка на основе растительного масла с мёдом и соком лимона.
капуста белокочанная, кукуруза консервированная, тунец консервированный, помидоры черри, яйца, зелень петрушки, сухарики, масло растительное, мёд, сок лимона, соль.
Лёгкий в приготовлении салат из сочной пекинской капусты и консервированного тунца с огурцами, варёными яйцами и фасолью насытит и подарит прекрасные вкусовые впечатления. Свежая заправка из сока лимона, оливкового масла и чеснока сделает салат оригинальным и пикантным.
тунец консервированный, капуста пекинская, фасоль консервированная, яйца, огурцы свежие, лук репчатый, сок лимона, масло растительное, чеснок, соль
Предлагаю вашему вниманию очень простой и полезный салат с консервированным тунцом, пекинской капустой и помидорами. Этот полезный низкокалорийный салат прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
тунец консервированный, помидоры, капуста пекинская, зелень, масло растительное, соус соевый, перец чёрный молотый
капуста цветная, соль, яйца, перец красный стручковый, салями, луковицы, салат кочанный, зелень петрушки, тунец консервированный, чеснок, уксус винный, сметана.
Часто используемые ингредиенты: тунец консервированный , капуста пекинская , яйца , огурцы свежие , майонез , зелень петрушки , капуста белокочанная , лук зелёный , чеснок , лук репчатый , масло растительное , сок лимона , масло оливковое , горчица , соус соевый , лук репчатый красный , зелень , сок лимонный , сахар , фасоль консервированная , луковицы , сметана
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН