Як правильно обробляти оселедець?

2:16Рекомендований кліп · 47 сек.Як правильно обробити оселедець? 2 способи – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу

Як чистити оселедець покроково?

Проводимо пальцем вздовж хребта та акуратно відокремлюємо філе від хребта. Також відокремлюємо хребет від іншої половинки філе. Все, хребет з усіма великими кістками ми видалили. І тепер за допомогою звичайного пінцета, видаляємо дрібні кісточки, що залишилися, ви легко зможете відчути кісточки, провівши по філе пальцем. Збережена копія