Скільки води треба пити в день: індивідуальний розрахунок норми

Вода є однією з основ життя на землі. Про це багато хто знає, однак, цікаво буде більш докладно в цьому розібратися.

Чому справи йдуть саме так і скільки води треба пити в день?

Важливість вживання води для людини

• Насамперед зауважимо, що саме людське тіло майже повністю складається з води. Її частка становить фактично сімдесят відсотків;
• Вода — це природне середовище для протікання різних біологічних, хімічних та фізичних процесів, які, власне і складають прояви нашого життя. При її недоліку умови їх протікання стають набагато більш жорсткими, що може призвести до серйозних порушень здоров’я;
• Якщо людина припинить отримувати воду, то це може призвести до його смерті буквально протягом декількох днів. Коли людина голодує в тих або інших цілях, зазвичай це не супроводжується відмовою від споживання рідини. В першу чергу так відбувається з тієї причини, що без води в тому чи іншому вигляді буде завдано важкого і непоправної шкоди здоров’ю людини;
• Вода міститься в організмі людини не тільки в крові або лімфатичної рідини, але і в м’язах, кістках, нервових волокнах і в інших тканинах людського тіла;
• Без правильного щоденного споживання води неможливо очікувати, що ви будете здорові і повні сил. Достатня її кількість життєво необхідно для правильної роботи практично всіх систем організму;
• Зокрема, потрібно підкреслити, що важлива функція полягає в тому, що вода забезпечує ефективне очищення організму від шкідливих речовин, які утворюються в результаті життєдіяльності людського організму.

Скільки рідини потрібно пити в день

Коли ми говоримо про необхідність вживати протягом дня необхідну кількість рідини, не потрібно забувати, що мова йде не тільки про те, що її має бути достатньо, але і про те, що її не повинно бути занадто багато.

Спробуємо розібратися, чому саме так йдуть справи в даному випадку.

Що може статися в тому випадку, якщо випити занадто багато води? Чи дійсно це може бути шкідливо для нашого здоров’я? І скільки насправді її треба для людського здоров’я?

1. Якщо вживати занадто багато вологи, то це може призвести до суттєвого перерозподілу її між різними тканинами організму. Наприклад, це може призвести до підвищеного вмісту її в клітинах мозку;
2. Інша проблема, яка може виникнути в подібній ситуації, це вимивання корисних речовин, вітамінів і мікроелементів з людського тіла. Зокрема, в такій ситуації вимивається натрій, який відіграє істотну роль також і в питаннях регулювання розподілу рідини в організмі. Одними з наслідків можуть бути блювота і сильний головний біль.

Закономірно виникає питання про те, які ж фізіологічні норми споживання? Насправді існує кілька відповідей на це, без сумніву, важливе питання.

• Одне з рішень полягає в тому, що орієнтуватися треба на природне почуття спраги. Хочеться пити — треба випити склянку води. Не хочеться — і турбуватися не треба. Звичайно, частка істини в такому підході є. Однак не все так просто. Далеко не у всіх людей почуття спраги об’єктивно відображає потребу організму в рідині. Нерідкою є така ситуація, коли спраги немає, людина не п’є воду в потрібній кількості, а потім наступають проблеми зі здоров’ям, яких могло б і не виникнути;
• Інший варіант полягає в штучному нормуванні обсягу випивається рідини. У цьому випадку на основі певних методик виконуються необхідні розрахунки. Потім, з урахуванням особливостей поточної ситуації вносяться необхідні корективи. Далі, людина свідомо випиває необхідний обсяг води;
• Ще один варіант, який аналогічний попередньому, ґрунтується не на кількості випитої води, а на загальній кількості всієї спожитої рідини. Прихильники даного підходу вважають, що необхідно нормувати не споживання чистої води, а кількість усієї вологи, що поступає в організм протягом розглянутого періоду.

Як розрахувати індивідуальну норму споживання рідини

Так все ж таки, як правильно визначити потрібну кількість рідини, скільки ж води треба пити в день? Насправді це питання не проста. Пов’язано це з тим, що ця кількість не є однаковим у всіх випадках і для будь-якої людини.

Існує методика такого підрахунку, але до неї потрібно вносити ті корективи, які враховують особливості конкретної ситуації та конкретної людини.

Тепер наведемо методику такого розрахунку.

Для того, щоб визначитися з необхідною кількістю рідини, потрібно, в першу чергу врахувати два найбільш важливих параметри: вага людини, а також рівень його фізичної активності.

Остання величина вимірюється в кількості хвилин, протягом яких у вас відбувається активне фізичне навантаження протягом розглянутих доби.

Основне правило полягає в тому, що необхідно заповнювати витрачені запаси в організмі. Втрата рідини відбувається різними способами і залежить від конкретних обставин. Але вона повинна бути організму компенсована.

Правила розрахунку денної норми:

1. Основний принцип розрахунку полягає в тому, що 30 грамів води для жінок або 40 грамів для чоловіків потрібно випивати протягом доби з розрахунку повної ваги людини;
2. При фізичної активності потрібно її час в годинах помножити на відповідну норму, яка для чоловіків становить грамів. А для жінок — 400 грамів;
3. Ці величини потрібно підсумувати. Це буде стандартна норма споживання води протягом доби;
4. Цю норму потрібно відкоригувати з урахуванням різних особливих обставин, про які буде розказано далі.

Важливі моменти при виборі та використанні

Як правильно і яку воду пити:

• Якщо пити вранці, натщесерце, достатня кількість води, то це не тільки допоможе поповнити запаси рідини, але і сприятиме набуття організмом бадьорості після прокидання;
• Під час фізичної активності пити воду обов’язково. Протягом години чоловікам потрібно випити приблизно 600 грамів, а жінкам — 400 грамів. Після її закінчення не потрібно припиняти її пити;
• При деяких захворюваннях відбуваються посилені витрати вологи. Прикладом можуть служити, наприклад, діарея або камені в нирках. У цьому випадку необхідно пити воду додатково в достатній кількості;
• Вплив на рівень споживання може мати як кліматичний пояс, де ви перебуваєте, так і погода в конкретний день. Якщо жарко, то води пити треба більше, ніж для прохолодної погоди;
• Пити краще всього саме чисту воду, оскільки її засвоєння відбувається з максимальною ефективністю. Крім того, в ній не міститься додаткових речовин, які можу додатковим навантаженням для організму;
• Чим більше в їжу вживається солі, тим більше необхідно збільшити добову норму споживання води. Її повинно бути достатньо для розчинення цієї солі.

А тут ми розповімо про те, що можна їсти і пити при харчовому отруєнні.

Дізнайтеся про принципи дієти при холециститі жовчного міхура у черговій статті нашого сайту.

Скільки літрів води треба пити в день, щоб схуднути

Відомо, що вода надає потужний оздоровчий вплив на людський організм.

Не є винятком і ситуація, коли ви хочете позбавитися від зайвої ваги.

Як відомо, схуднення заснована на ефективності фізіологічного процесу спалювання зайвих жирів організму. Для цього необхідно, щоб в організмі була достатня кількість рідини.

Тому можна стверджувати, що підвищене споживання води може допомогти схудненню. Для цього просто необхідно збільшити кількість випивається води. Достатньо підвищити свою добову норму на 500 грам.

Питання-відповідь

• Небезпечно водити машину в ситуації, коли відбувається зневоднення організму?

Це дуже небезпечно. Були проведені відповідні наукові дослідження, які показали, що кількість помилок, які зроблені водіями при зневодненні організму таке ж, як і в тому випадку, як якщо б вони були п’яними.

• Допомагає посилене пиття вилікуватися від яких-небудь захворювань?

Істотне перевищення обсягу спожитої рідини не приносить користі організму людини, а, швидше, здатне привести до тяжких для нього наслідків.

У цій ситуації втрати рідини жіночого організму істотно зростають. У зв’язку з цим потрібно її компенсувати втрати, необхідно випивати додаткову її кількість.

Скільки потрібно пити води на день для здоров’я та гарного самопочуття?

Сайт не дає ніяких заяв або гарантій, прямих або непрямих, відносно повноти, точності, достовірності або відповідності вмісту даного блогу для будь-якої конкретної мети. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем про будь-яких медичних й пов’язаних зі здоров’ям діагнозах і методах лікування. Інформація на цьому блозі не повинна розглядатися як заміна консультації з лікарем.

Зміст: ➦ Значення води для організму ➦ Ознаки нестачі води в організмі ➦ Скільки води потрібно пити? ➦ Практичні поради щодо споживання води ➦ Чому важливо вживати якісну та чисту воду? ➦ Перевищення норми споживання води: чи можливе? ➦ Поширені міфи про гідратацію З цієї статті ви дізнаєтеся, скільки води потрібно випивати за день, як її розподіляти, які напої найбільше гідратують, а від яких краще відмовитись. Крім того, тут ви знайдете інформацію про гідратацію для спортсменів та схуднення. А також на основі останніх наукових даних проаналізуємо популярні міфи про воду.

Значення води для організму

Тіло людини на 60% складається з води, а немовлят – до 75%. Вона необхідна для життя та діяльності наших клітин, міститься у всіх органах, а також у рідинах, що циркулюють в організмі. Загальна маса головного мозку на 76% складається з води, нирок – на 81%, легенів – на 78%, жир та кістки – від 25 до 30%, а м’язи – до 75%. Від 96 до 99% води містить плазма крові, слина, піт, сльози, спинномозкова рідина та всі травні соки. Саме тому без їжі людина може прожити 5-7 тижнів, а без води – не більше одного тижня. Крім того, вода містить мінерали та органічні речовини, необхідні для життя, такі як кальцій, магній, натрій, калій, азот, фосфор, кремнезем, залізо, марганець. Концентрація цих елементів визначається пройденим водою ґрунтом та діяльністю людини. Таким чином, всі функції нашого організму залежать від гідратації. Основні функції води в організмі: ✓ Терморегуляція. Підтримує постійну температуру всередині нашого тіла, поглинаючи тепло, а потім виділяючи його як піт. ✓ Транспортно-видільна. Переносить поживні речовини, гормони та ферменти в кров, транспортує кисень до клітин, а також усуває метаболічні відходи через сечу. ✓ Участь у хімічних реакціях. Необхідна для реакції гліколізу, хімічних реакцій травного тракту, транзиту їжі при травленні та всмоктуванні у кишківнику. ✓ Мастильна. Є частиною синовіальної рідини в суглобах, присутній у травній системі (слиз та слина). При зневодненні, навіть незначному, виникають такі проблеми: ► Зниження фізичної працездатності та когнітивних здібностей. ► Розлади травлення та нирок. ► Порушення функцій серця. ► Головний біль. ► Розлади шкіри. ► Астма під час фізичного навантаження. Попри відсутність достатньої кількості клінічних випробувань, багато досліджень встановили, що хороша гідратація пов’язана зі зменшенням інфекцій сечовивідних шляхів, зниженням ризику гіпертонії, ішемічної хвороби серця, флебіту та інфаркту мозку та багатьох інших системних захворювань.

Ознаки нестачі води в організмі

• сухість у роті, язику та в очах
• почуття спраги
• головний біль
• млявість, втома, відсутність тонусу

Скільки води потрібно пити?

Насправді немає загального наукового консенсусу щодо оптимальної кількості води, яку потрібно випивати щодня. Це пояснюється складністю системи водної регуляції в організмі, до якої залучені центральна нервова система та кілька інших органів, і навіть великими індивідуальними особливостями організму.

Вплив різних факторів на потребу води

Потреба у воді залежить від різних факторів, головні з яких:

✦ рівень фізичної активності

✦ кліматичні умови довкілля (температура, вологість)

✦ загальний стан здоров’я

✦ особливі періоди (вагітність та годування груддю).

Оскільки існують великі відмінності між організмами людей, корисно персоналізувати свої потреби відповідно до ваги, пітливості, втрати натрію та кліматичних умов.

На думку дієтологів, в умовах помірної температури навколишнього середовища та при помірних рівнях фізичної активності, кількість чистої води, що випивається в день, можна розрахувати за формулою: 20-40 мл води на кілограм ваги.

Таким чином, у середньому дорослому чоловікові в день належить випивати від 1,75 до 2 літрів води, жінці – від 1,4 до 1,6 літра, для дитини (залежно від віку) – від 1 до 1,6 літра, підлітку потрібно трохи більше. Це середнє значення, за винятком води в їжі, яке має бути адаптоване для кожної людини окремо. Втрати води в екстремальних умовах можуть досягати приблизно 8000 мл на день і мають бути заповнені відповідною кількістю рідини та електролітів (натрій, магній, калій, кальцій).

Рекомендована норма води для різних вікових груп

Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) дає наступні рекомендації щодо кількості рідини, що споживається на день (залежно від віку та статі):

Категорія населення

Норма води на день (включаючи їжу та напої)

Немовлята від 0 до 6 місяців

680 мл (з молоком)

Немовлята від 6 до 12 місяців

від 800 до 1000 мл

Діти від 1 до 3 років

від 1100 до 1200 мл

Діти від 4 до 8 років

Діти від 9 до 13 років:

Діти віком від 14 до 18 років:

Вагітні жінки та що годують

Ці рекомендації відповідають загальному споживанню рідини на добу, включаючи питну воду, напої всіх видів та воду в їжі.

Вода та гідратація при фізичних навантаженнях

Потреби спортсмена в рідині значно різняться залежно від виду спорту, тренувань, змагань, умов навколишнього середовища та індивідуальних особливостей. Наприклад, бодибілдеру рекомендується випивати близько 500 мл за 30 хвилин до початку тренування і 250-500 мл кожні 15-20 хвилин під час тренування.

Цікавий метод дозволяє розрахувати добову потребу у воді спортсмену залежно від спалених калорій за день. Встановлено, що ідеальним для забезпечення гарної гідратації вважається щонайменше 1 мл води на кілокалорію на день. Якщо взяти як приклад спортивного чоловіка, який тренується від години до півтори години на день, його щоденна потреба в енергії може досягати 3500 калорій. Таким чином, його добова норма у воді (рідина + їжа) становитиме у сумі 3500 мл, або близько 2,6 л чистої води на добу.

У спортсменів під час тренувань або змагань питний режим відіграє важливу роль у продуктивності, відновленні та запобіганні ризику травм. Профілактика зневоднення та підвищеного почуття спраги є пріоритетами.

Ізотонік «ISO Power» – дієтична добавка раціону, джерело мінералів та вуглеводів, які забезпечують необхідний водний та електролітний баланс організму. Сприяє анаболічним та антикатаболічним процесам у тілі, підтримує рівень витривалості, збільшує працездатність при фізичних та теплових навантаженнях.

Вживання напоїв під час занять спортом залежить від їхньої тривалості:

➠ Для тренувань або змагань тривалістю менш як 1 години. Зневоднення не знижує витривалості. Пити не обов’язково, крім дуже спекотної погоди.

➠ Для тренувань або змагань, що тривають понад 1 годину. Потрібно досить багато води, щоб не втратити понад 2-3 % маси тіла під час зусиль. Краще пити до появи спраги. При питті під час та після тренування можна компенсувати втрати води, спричинені потовиділенням, диханням та обміном речовин.

Щоб переконатися, що ви п’єте достатньо та уникаєте зневоднення, можна дотримуватися таких рекомендацій:

● Перед тренуванням чи змаганням. Поступово випийте близько 500 мл рідини, закінчуючи за 2 години до тренування, щоб дати час на усунення надлишків, забезпечивши достатню кількість рідини. Приймати додатково 125-250 мл безпосередньо перед тренуванням.

● Під час тренування. Пийте маленькими порціями, регулярно приблизно 125-250 мл кожні 10-20 хвилин. Для інтенсивних та тривалих вправ тривалістю понад 1 годину потрібно споживати від 30 до 60 г/год глюкози та випивати від 450 до 750 мл чистої рідини, що містить від 0,5 до 0,7 г/л натрію.

● Після тренування. Ви повинні споживати 150% від кількості рідини, втраченої під час тренування. Наприклад, якщо ви втратили 1 л рідини, потрібно випити 1,5 літра води або рідини. Намагайтеся випивати 500 мл відразу після тренування, а потім через рівні проміжки часу споживайте решту.

Найпростіший спосіб обчислити втрату рідини – зважитися до і після тренування. Дійсно, 1 кг втрати ваги під час тренування приблизно еквівалентний 1 літру втраченої води. Виконуючи ці рекомендації, можна уникнути зневоднення, яке знижує продуктивність спортсмена.

Як визначити, чи ви п’єте достатньо води

Щоб зрозуміти, наскільки ви гідратовані, фахівці пропонують звернути увагу на наступні фактори:

1. Почуття спраги. Є початковою стадією зневоднення. Слина виробляється у меншій кількості, у роті стає сухіше.
2. Падіння енергії та концентрації. Підраховано, що при втраті 1% води може відчуватись легкий стан втоми, знижується концентрація та ефективність роботи мозку. Деякі дослідження показали, що помірне зневоднення подвоює ризик помилок.
3. Колір сечі. Уріна – гарний індикатор рівня гідратації. Попри те, що деякі продукти, наприклад буряк, можуть змінювати її колір, блідо-жовта, майже прозора сеча свідчить про те, що людина п’є достатньо води. І навпаки, темніший колір є сигналом зневоднення.
4. Повільний травний транзит. Нестача води призводить до уповільнення транзиту їжі. Гідратація стільця, пов’язана зі складовими його харчовими волокнами, справді полегшує його переміщення кишківником до його евакуації.
5. Головні болі. Головний біль може бути одним із попереджень про недостатнє гідратування організму.
6. Судоми. Однією з причин виникнення мимовільних м’язових скорочень м’язів вважають зневоднення. Менша гідратація та нераціональна дієта призводять до нестачі мінеральних солей, зокрема калію, кальцію та магнію.
7. Шкірні ознаки. Відчуття стягнутості та сухості шкіри, збереження складки після защемлення шкіри між двома пальцями – ось ознаки, які можуть свідчити про недоліки вологи в тілі.

Якщо після нормальної гідратації ці сигнали зберігаються, необхідно звернутися до лікаря.

Способи підтримки гідратації організму

Для того, щоб уникнути зневоднення, пропонуємо скористатися такими порадами:

• Майте завжди поруч графин з 1 літром води, щоб випивати її протягом дня.
• Купіть собі гарну пляшку для води, яка приносить задоволення, коли п’єш.
• Встановіть будильник на телефон кожні 2 години, щоб не забувати випивати склянку води.
• Купіть фільтр для води, кремній або шунгіт, щоб зробити воду чистішою та смачнішою.
• Включайте до свого раціону достатню кількість фруктів та овочів, які забезпечать частину потреби у воді.
• Беріть із собою пляшку з водою, коли йдете з дому більш ніж на годину.
• Зробіть воду приємнішою – додайте в неї скибочку лимона або листочки м’яти.
• Щоб правильно зволожувати себе, не забувайте пити протягом дня, не чекаючи, поки відчуєте спрагу.
• У разі фізичної активності заплануйте випити до, під час та після навантаження.

Скільки води потрібно випити на день, щоб схуднути?

Вживання більшої кількості води може допомогти схуднути. Такі дані були отримані в результаті рандомізованого дослідження, яке опубліковано на Міжнародному медичному порталі PubMed. Протягом 12 місяців 173 жінки поступово збільшували споживання питної води та показали значну втрату маси тіла та жиру з часом. Сама по собі вода не позбавляє зайвих кілограмів, але здатна зменшити кількість калорій, що щодня споживаються.

Як це працює?

По-перше, заміна калорійних напоїв (солодких газованих напоїв, алкоголю, фруктових соків, молока) водою допоможе отримати менше калорій із раціону. А по-друге, вживання води перед їдою зменшує кількість їжі, що з’їдається, оскільки наш мозок реагує на рівень наповненості шлунка, даючи сигнал ситості.

Ще одне дослідження, що викладене в науковому журналі Frontiers in Noutrition, продемонструвало зниження ваги при високій гідратації через прискорення розщеплення жирів. Досліди, проведені на гризунах, показали збільшення метаболізму через гідратацію, що підвищує об’єм клітин.

Варто мати на увазі, що без зміни раціону та фізичної активності така стратегія не допоможе. Позбутися зайвого жиру можна лише, дотримуючись дієти та займаючись спортом, щоб мати негативний енергетичний баланс, тобто споживати калорій менше, ніж спалювати.

Практичні поради щодо споживання води

Багатьом людей складно пити достатню кількість води на день та досягти рекомендацій дієтологів. Ось кілька порад, які допоможуть звикнути правильно пити воду протягом дня та підтримати належний рівень гідратації:

✦ Вранці, відразу після пробудження випийте склянку води (250 мл) натще.

✦ Розподіліть воду наступним чином: до обіду випивайте 500 мл, у другій половині дня до вечері 500 мл, біля склянки води під час їди.

✦ Пийте завжди, коли відчуваєте спрагу, навіть на ніч (але як мінімум за 30 хвилин до відходу до сну).

Включення води до раціону

Ідеальним напоєм для запобігання зневодненню є негазована, водопровідна, фільтрована або пляшкова вода. Сік, компот, чай чи молоко – лише доповнення, оскільки для вилучення з них води організм повинен витратити зусилля. Влітку в спеку або при занятті спортом можна пити також мінеральну або газовану воду.

Загальне споживання води людиною має розподілятися приблизно так:

• питна вода та напої: від 70 до 80%
• вода, що міститься у харчових продуктах: від 20 до 30%.

Це співвідношення не є фіксованим і залежить від типу споживаних напоїв та їжі. Дійсно, дієти з високим вмістом овочів та фруктів забезпечують більшу кількість від загального споживання води в порівнянні з раціоном, що містить оброблені харчові продукти або швидкоїжа. Раціон, наповнений свіжими фруктами та овочами, може покрити до 30% потреб у воді.

5 сезонних фруктів та овочів, які допоможуть уникнути зневоднення

Фрукти та овочі

Але всупереч тому, що молоко, кокосова вода та фруктові соки можуть зволожити, ці напої містять багато калорій.

Нарешті, не варто використовувати для гідратації алкоголь, оскільки він блокує систему регуляції рідини та електролітів. Наприклад, при вживанні 250 мл пива з вмістом 5% етанолу або 100 мл вина організм виділяє 100 мл сечі, що перевищує кількість випитого алкоголю. Отже, попри те, що алкоголь містить воду, її виділяється більше, тобто такі напої не зволожують, а, навпаки, зневоднюють.

А якої температури має бути вода для гідратації?

Дієтологи стверджують, що холодна питна вода та напої з льодом стимулюють зайву секрецію шлунка, провокуючи застійні явища, бродіння та здуття. Так, дослідження, проведені Інститутом експериментальної медицини, показали, що вживання крижаної води або пепсі-коли під час їди скорочує перебування їжі в шлунку з 4 годин до 20 хвилин, що означає, що вона не встигає перетравитись.

Крім того, холодні напої не здатні швидко вгамувати спрагу, оскільки попередньо повинні нагрітися в шлунку до температури тіла, тоді як вода кімнатної температури миттєво засвоюється організмом. Особливо шкідливо вживати крижану рідину одночасно з жирними стравами, оскільки це призводить до застигання жиру і скупчення його на шлункових стінках, викликаючи тяжкість, метеоризм, печію та нудоту. Давньоіндійська лікувальна система Аюрведа також вважає, що холодна вода, прийнята з їдою, «гасить Агні – вогонь травлення».

Споживання води під час прийому їжі та перекушування

Дієтологи рекомендують до, під час та після їди вживати звичайну воду, що пройшла очищення. Ідеальним вважається випити її за 15-30 хвилин до їди. Це забезпечить повноцінне перетравлення їжі, а також дозволить знизити апетит.

Раніше вважалося, що вода, що вживається одночасно з їжею, знижує концентрацію шлункового соку та ферментів, загальмовуючи процес перетравлення та викликаючи застійні явища в ШКТ. Останні дослідження показали хибність такого твердження. Насправді вода не впливає на рівень ферментів та pH шлунка, оскільки їхнє вироблення відбувається безперервно.

Більш того, помірне споживання води під час їди приносить чимало користі:

• Покращує засвоюваність поживних речовин із їжі.
• Полегшує транзит їжі стравоходом.
• Знижує вірогідність запору.
• Очищає смакові рецепти, покращуючи сприйняття смаку страв.

Однак, потрібно мати на увазі, що велика кількість рідини, випитої під час їжі, збільшує об’єм вмісту шлунка, викликаючи зайвий тиск на його стінки. Для хорошого засвоєння можна випивати до 200 мг води не нижче за кімнатну температуру. Якщо до або під час їжі було випито достатньо, наступний прийом води допускається через 30-60 хв. Якщо під час їди вода не вживалася, її можна випити відразу після трапези. Напої, випиті між їдою, забезпечать почуття ситості, без бажання перекушування.

Корисні властивості води з додаванням фруктів або трав

Зробити воду більш привабливою для вживання та привчити себе пити більше рідини протягом дня допоможе додавання до неї фруктів та ароматних трав. Самостійно приготовлена фруктова вода – це смачно та корисно, як для організму, так і для вашого гаманця. Вона є чудовою заміною промисловим солодким та калорійним напоям.

Користь домашньої води з додаванням фруктів або трав:

● відмінно засвоюється організмом

● має нульову калорійність

● збагачує організм вітамінами, мікроелементами та антиоксидантами

● не містить шкідливих добавок (консервантів, барвників, підсолоджувачів).

Фрукти та трави, що використовуються, визначають склад кінцевого напою. Для приготування беруть очищену воду, будь-які сезонні ягоди та фрукти (полуниця, малина, персики, цитрусові), а також трави: м’яту, мелісу, базилік, шавлія. Трав’яні напої, крім вгамування спраги, мають легку лікувальну дію: підвищують імунітет, заспокоюють, покращують роботу нервової системи.

Чому важливо вживати якісну та чисту воду?

Вчені давно встановили прямий зв’язок між якістю питної води та тривалістю життя. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я близько 80% хвороб людини викликається використанням для пиття та приготування їжі з неякісної води.

Головні критерії якості води:

➥ Мутність (прозорість або непрозорість).

До інших важливих характеристик відносяться жорсткість (визначається вмістом магнію та кальцію), рівень рН (кислотні та лужні властивості), бактеріологічні показники та мінералізація.

Чиста якісна вода прозора, не має смаку та запаху, містить корисні мінерали, необхідні для нормальної життєдіяльності організму.

Мутність має викликати побоювання у споживачів, оскільки свідчить про наявність нерозчинних речовин неорганічного (залізо, глина) чи органічного (мікроорганізми, нафтопродукти) походження. У такій воді можуть бути патогенні мікроорганізми.

Неприємний запах говорить про наявність мінералів, газів, органіки та навіть бактерій. Запах хлору у водопровідній воді пояснюється тим, що її очищають реагентами, що містять хлор.

Колірність свідчить про наявність у воді органічних сполук, тривалентного заліза, домішок із ґрунтів, стічних вод та гумінових речовин.

Водопровідній воді зазвичай приписують кілька недоліків: смак, вміст вапна та запах хлору. Це те, що змушує більшість населення віддавати перевагу пляшковій воді.

Скільки води потрібно пити щодня, щоб жити довго

Усім відомо, що без води людина може протриматися 2-4 доби, а от скільки потрібно її випивати, щоб це позитивно вплинуло на тривалість життя? Експерти пропонують підрахувати.

Наука довела, що вживання достатньої кількості води має багато переваг, зокрема покращує настрій, когнітивні функції й запобігає головному болю. У чому її чудодійна сила?

Молекули води необхідні для кожної клітини нашого організму. Тому адекватна гідратація відіграє життєво важливу роль у клітинному метаболізмі, який потім дає впливає на функціонування всіх систем організму.

фахівець зі спортивної медицини Майкл Герхардт

Читайте також

Ось скільки потрібно пити води, щоб позбутися жиру на животі

Що буде з тілом, якщо довго не пити воду — пояснює експерт

Наші тіла складаються майже на 60% з води. Крім регулювання температури тіла, вона:

• допомагає травленню і засвоєнню поживних речовин з їжі;
• сприяє виведенню відходів з організму;
• діє як мастило для суглобів;
• підтримує вологість і еластичність шкіри.

Важливо підтримувати водний баланс / © Pexels

Скільки води потрібно пити, якщо ви хочете жити довго

І хоча універсальної кількості немає, бо це залежить від багатьох факторів, експерти готові поділитися загальними даними. Наприклад, дієтологиня Мішель Раух радить жінкам випивати близько 2,7 л, а чоловікам — 3,6 л води щодня, щоб підтримувати функції організму і водний баланс. Ці цифри подібні до рекомендацій Institute of Medicine of the National Academies.

Це може здатися забагато, особливо якщо у вас немає звички контролювати випиту воду щодня. Але ви й незобов’язані одразу споживати так багато рідини, почніть із меншого дозування.

• Хорошим емпіричним правилом для оптимального споживання води є випивати приблизно 20-40 мл на 1 кг ваги. Наприклад, жінка, яка важить 70 кг, повинна випивати 1,4-2,8 л води щодня.