Як називається десерт на основі мороженого?

Семіфредо (італ. semifreddo — буквально «напівхолодний») — традиційний італійський десерт із морозива з різними наповнювачами: горіхами, фруктами, ягодами, шоколадом. З'явився на початку ХХ століття.

Які фрукти поєднуються з морозивом?

Використовуйте банани, ківі, апельсини, полуниці, чорниці… Вибір обмежується лише вашими уподобаннями. Взимку використовуйте заморожені ягоди, консервовані персики, ананаси. Однак поєднувати в десерті морозиво із сезонними свіжими фруктами – особливо корисний варіант.