Як краще засвоюється мідь: ефективні способи та правила засвоєння
Мідь є одним із найважливіших мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму. Вона бере участь у багатьох процесах, таких як утворення колагену, синтез гемоглобіну, підтримання здоров'я нервової системи та імунітету. Однак мідь не синтезується самостійно організмом, тому важливо знати, як досягти максимального засвоєння цього мікроелемента.
Організм людини не здатний накопичувати мідьтому для підтримки її необхідного рівня потрібне щоденне її вживання з їжею. Проте, в повному обсязі продукти однаково ефективно засвоюють мідь.
Одним із найбагатших джерел міді є морепродукти.. Вони містять безліч необхідного організму мікроелемента, який легко засвоюється організмом. Риба, особливо морська, ракоподібні, мідії, краби, устриці – всі вони містять високу концентрацію міді. Тому включення морепродуктів до раціону може значно підвищити рівень засвоєння міді організмом.
| Метод засвоєння | Опис | Переваги |
|---|---|---|
| Засвоєння харчовим шляхом | Мідь засвоюється організмом через їжу, особливо через продукти, багаті на мідь, такі як горіхи, шоколад, гриби, морепродукти та зелені овочі. |
|
| Засвоєння через воду | Мідь може засвоюватися організмом через воду, особливо якщо вода проходить через мідні труби або баки. |
|
| Засвоєння через доповнення | Існують спеціальні препарати, що містять мідь, які можуть бути прийняті як доповнення до щоденного раціону. |
|
Найкраще вживати мідь у хелатній формі – поєднання іонів мінералу з амінокислотами. Хелатна форма засвоюється від 70 до 99%. Хелатні форми, на відміну від звичайних, не викликають побічних порушень травлення та здуття, тому що не впливають на рівень кислотності шлунка.
Як правильно приймати вітаміни мідь?
Мідь бад приймається відповідно до інструкції на упаковці. Зазвичай рекомендується приймати 1-2 капсули на день після їди. Але перед застосуванням обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.
Що покращує засвоєння організмом міді?
Цинк, залізо, кобальт (у помірних фізіологічних дозах) підвищують засвоєння міді організмом. У свою чергу мідь може гальмувати засвоєння організмом заліза, кобальту, цинку, молібдену, вітаміну А. Оральні контрацептиви, гормональні засоби, препарати кортизону сприяють посиленому виведенню міді їхнього організму.
Коли краще приймати мідь уранці чи ввечері?
Приймати препарат можна у будь-який зручний для вас час під час їжі.